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Plancha Gaz Acier Laminé SILVER 75

SILVER 75 Acier
En Stock
499,90 € 399,92 € -20%
TTC
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La plancha familiale pour une cuisine traditionnelle en extérieur.

Plancha à gaz. Plaque de cuisson 75x40cm en acier laminé au carbone 6mm d'épaisseur. Structure en inox 304. 4 lignes de feu réparties sur l'ensemble de la plaque pour une cuisson homogène. Adapté pour butane ou propane et compatible avec gaz de ville. Cuisson pour 8-10 personnes. Consommation éco-responsable. Un livret de cuisine offert avec l'achat.

Ce produit est disponible aussi en pack

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PLAQUE

Acier laminé au carbone. 
Épaisseur de 6mm et rebords de 3cm.
Plaque amovible de 75x40cm. Couleur noire. 

 

CHÂSSIS 

Châssis entièrement en inox 304.
Pieds réglables pour positionner la plancha.

 

BRÛLEURS

 2 brûleurs en H (4 lignes de feu répartis équitablement sur la surface de cuisson) situés à 20mm de la plaque (pas de déperdition de chaleur pas de déperdition de chaleur pour un meilleur rapport puissance / consommation).

 

PRATIQUE

Bouton piezzo électronique (pile fournie).
Thermocouple de sécurité (coupe le gaz si la flamme s'éteint).

 

ÉNERGIE

Fonctionne au gaz propane ou butane.
Gaz de ville sur simple demande. 
Consommation éco-responsable.


 

BAC À GRAISSE

Récupérateur de graisse frontal (prévu pour enlever les résidus de cuisson facilement). Capacité : 700ml.


Note du fabricant

Plaque de 6mm : très bonne inertie thermique, pour un usage familial.

Montée en température puissante. Grâce au positionnement des brûleurs tout proches de la plaque de cuisson, la consommation est réduite et le rapport puissance / température est optimal pour une consommation éco-responsable.

L'acier est un excellent conducteur offrant une parfaite saisie et adapté à tous les aliments : viande, grillades, poissons, légumes, fruits, cuisine à l'étouffée..

Lors de sa fabrication, la plaque est soumise à un traitement thermique qui confère une dureté optimale en surface tout en gardant à coeur la résistance souhaitée. Ce procédé protège de l'oxydation entre la fabrication et l'arrivée chez le client et donne un aspect noir à la surface (la plaque brunit en surface) qui n'est ni un revêtement, ni une peinture. Cette couleur noire disparaît au fur et à mesure des utilisations ou au contact des aliments acides (tomates, citrons, vinaigre...) et ce changement d'aspect fait partie de la vie normale de votre plaque.

Il est possible de couper les aliments sur la plaque. Les éventuelles traces de couteau n'altèrent pas la qualité de la plaque.

Toujours allumer l'ensemble des brûleurs mais possibilité de régler des températures différentes sur chaque bouton.

Le nettoyage est facile et rapide : verser un verre d'eau ou des glaçons (déglaçage) sur la plaque encore chaude et gratter à l'aide d'une spatule pour éliminer les résidus. N'hésitez pas à bien frotter. N'oubliez pas de nettoyer le bac à graisse.

IMPORTANT : Une fois la plaque refroidie, toujours huiler (huile alimentaire de votre choix) la plaque, après chaque utilisation, pour qu'elle ne s'oxyde pas. Nous vous conseillons de ne pas utiliser de vinaigre ou autre produit acide sur votre plaque.

Nombre de personnes
8-10
Matériel plaque
Acier Laminé au Carbone
Dimensions plancha
75x41x21,5cm
Type de gaz
Butane, propane et gaz de ville
Poids
27
Ramasse Graisse
Bac à graisse frontal
Matériel Caisson
Acier Inox
Dimensions plaque
75x40
Puissance
6,6kW
Energie
Gaz
2021-09-02
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