PLANCHA GAS RAINBOW ORANGE gewalzter Kohlenstoffstahl

Herstellerhinweis

6-mm-Platte: sehr gute thermische Trägheit, für den Familiengebrauch.

Kraftvoller Temperaturanstieg. Dank der Positionierung der Brenner in der Nähe des Kochfelds wird der Verbrauch reduziert und das Leistungs-Temperatur-Verhältnis ist optimal für einen umweltbewussten Verbrauch. 

Stahl ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter, der ein perfektes Anbraten bietet und für alle Lebensmittel geeignet ist: Fleisch, gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, geschmortes usw.

Bei der Herstellung wird die Platte einer Wärmebehandlung unterzogen (gebläut), die der Oberfläche ein schwarzes Aussehen verleiht (die Platte wird auf der Oberfläche braun). Dies schützt sie vor Roston während der Lagerzeit. Diese schwarze Farbe ist daher keine Farbe oder Beschichtung und verschwindet, wenn Sie sie verwenden, sie ist Teil der normalen Lebensdauer Ihrer Platte.

Es ist möglich, Speisen auf der Platte zu schneiden. Eventuelle Messerspuren beeinträchtigen die Qualität der Platte nicht.

Schalten Sie immer alle Brenner ein, aber auf jedem Bedienknopf können unterschiedliche Temperaturen eingestellt werden.

Die Reinigung ist schnell und einfach: Ein Glas Wasser oder Eiswürfel (Enteisung) auf die heiße Platte gießen und mit einem Spatel abkratzen, um eventuelle Rückstände zu entfernen. Zögern Sie nicht, gut zu reiben. Vergessen Sie nicht, die Fettauffangschale zu reinigen (spülmaschinenfest).

WICHTIG: Sobald die Platte abgekühlt ist, ölen Sie die Platte (Speiseöl Ihrer Wahl) nach jedem Gebrauch immer ein, damit sie nicht oxidiert. Wir empfehlen Ihnen, keinen Essig oder andere säurehaltige Produkte auf Ihrer Platte zu verwenden.