PLANCHA ELÉCTRICA ACERO RECTIFICADO E60 REC EXTREME

Referencia EXTREME-E-60-REC

Disponible

La plancha refinada para cocinas de interior y exterior.

Plancha eléctrica. Placa de cocción 60x40cm en acero rectificado de 12mm de espesor. Estructura de acero inoxidable 304. Interruptor ON/OFF y 2 botones de control de temperatura en la parte delantera. 2 resistencias. Distribución óptima del calor. Tan eficiente como una plancha de gas. Recomendable para 6-8 personas.

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984,90 € 738,68 €

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Impuestos incluidos

Descripción
Detalles del producto

PLACA

Acero rectificado (placa pulida para obtener un resultado muy suave).
Espesor de 12mm con bordes de 5cm.
Soldaduras herméticas.
Placa fija de 60x40cm.
Color gris.

BASTIDOR

Pared de acero inoxidable 304.
Patas ajustables para posicionar la plancha.

RESISTENCIAS

2 resistencias situadas a 20mm de la placa (para evitar pérdidas de calor).
Aumento rápido de la temperatura.
Mismo rendimiento que una plancha de gas.

PRÁCTICO

Interruptor ON/OFF en la parte delantera.
Rejilla de ventilación para proteger la llama del viento.
Cable eléctrico: 1,20m de longitud.

ENERGÍA

Electricidad.
Potencia: 3,4kW

RECOGEDOR DE GRASA

Recogedor de grasa frontal extraíble (diseñado para eliminar fácilmente los residuos de la cocción).
Capacidad: 700ml.

Nota del fabricante

Placa de 12mm: el grosor de la placa le confiere una inercia térmica muy elevada, de calidad profesional. Su superficie muy lisa ofrece un agarre óptimo de los alimentos.

El acero es un excelente conductor de la calor y permite dorar perfectamente todos los alimentos: carne, alimentos a la parrilla, pescado, verduras, frutas, alimentos guisados.

Es posible cortar la comida directamente en la plancha. Las marcas de los cuchillos no afectarán a la calidad de la placa.

La limpieza de la placa es rápida y sencilla: vierta un vaso de agua o cubitos de hielo sobre la placa aún caliente (plancha apagada) y retire los residuos con una espátula utilizada siempre de forma plana. No dude en fregar bien. No olvide limpiar el recogedor de grasa.

IMPORTANTE: Una vez que la placa se haya enfriado, engrase SIEMPRE la placa (aceite alimentario de su elección) después de cada uso, para que no se oxide, hasta dar un aspecto brillante a la placa. Le aconsejamos que no utilice vinagre ni ningún otro producto ácido en su plancha.

Se requiere un disyuntor y una toma de corriente de 16A como mínimo.