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Pack 5 couteaux japonais


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Contenu du pack

Couteau Sashimi pour les découpes délicates.


Avec sa lame fine spéciale poisson, le couteau Sashimi est l'idéal pour la découpe des sashimis, makis et sushis et pour toute découpe des plus délicates.

Sa lame, qui permet une grande précison, sert principalement à tailler le poisson en écartant les fibres sans les casser.

Le couteau incontournable pour vos découpes délicates.


Grand frère du couteau Sashimi de 20 cm, ce couteau possède les mêmes fonctionnalités, à savoir une découpe précise des poissons et chairs les plus délicats.

Sa lame, qui permet une grande précison, sert principalement à tailler le poisson en écartant les fibres sans les casser.

Le couteau de référence pour découper des poissons entiers.


Le couteau Deba est un couteau japonais doté d'une large lame biseautée très résistante.

Ce couteau sert principalement à découper les poissons entiers (têtes et queues) mais peut également servir de couteau à émincer.

Le couteau à légumes de référence.


De forme carrée, c'est le couteau traditionnellement utilisé pour découper et tailler les fruits et légumes.

Sa large lame lui permet également d'être utilisée pour débarrasser les légumes lorsque vous les découpez.

Le couteau japonais multi-usages.


Le couteau Santoku de 20 cm est un couteau japonais très polyvalent qui permet de trancher, ciseler, émincer tout type d'aliments.

Grâce à la finesse de sa lame, vous êtes assurés de réaliser des découpes précises.

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