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Plancha électrique Acier Laminé Carbone EXTREME 50
Plancha électrique Acier Laminé Carbone EXTREME 50

Plancha électrique Acier Laminé Carbone EXTREME 50

EXTREME E-50 Acier
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La plancha raffinée des cuisines intérieures et extérieures. 

Plancha électrique. Plaque de cuisson 50x40cm en acier laminé 6mm d'épaisseur. Structure en inox 304. Bouton d'allumage ON/OFF et 1 bouton de réglage de la température à l'avant. 1 résistance. Répartition optimale de la chaleur. Aussi performante qu'une plancha gaz. Cuisson pour 4-6 personnes. Un livret de cuisine offert avec l'achat.

Cette plancha est adaptée pour usage professionel

 

PLAQUE

Acier laminé au carbone.  
Épaisseur de 6mm et rebords de 5cm.
Plaque fixe de 50x40cm.  
Couleur noire.

 

CHÂSSIS 

Châssis entièrement en inox 304.
Pieds réglables pour positionner la plancha.


 

RÉSISTANCES

1 résistance située à 20mm de la plaque (pas de déperdition de chaleur).
Montée rapide de la température.
Même performance qu'une plancha gaz.

 

PRATIQUE

Bouton d'allumage ON/OFF à l'avant.
Grille d'aération protégeant la flamme du vent.



 

ÉNERGIE

Électricité.
Puissance : 2,4kW



 

BAC À GRAISSE 

Récupérateur de graisse amovible frontal (prévu pour enlever les résidus de cuisson facilement).



Note du fabricant

Plaque de 6mm : très bonne inertie thermique, pour un usage familial.

L'acier est un excellent conducteur de chaleur offrant une parfaite saisie et adapté à tous les aliments : viande, grillades, poissons, légumes, fruits, cuisine à l'étouffée..

Lors de sa fabrication, la plaque est soumise à un traitement thermique qui confère une dureté optimale en surface tout en gardant à coeur la résistance souhaitée. Ce procédé protège de l'oxydation entre la fabrication et l'arrivée chez le client et donne un aspect noir à la surface (la plaque brunit en surface) qui n'est ni un revêtement, ni une peinture. Cette couleur noire disparaît au fur et à mesure des utilisations ou au contact des aliments acides (tomates, citrons, vinaigre...) et ce changement d'aspect fait partie de la vie normale de votre plaque.

Il est possible de couper les aliments sur la plaque. Les éventuelles traces de couteau n'altèrent pas la qualité de la plaque.

Le nettoyage est facile et rapide : verser un verre d'eau ou des glaçons (déglaçage) sur la plaque encore chaude et gratter à l'aide d'une spatule pour éliminer les résidus. N'hésitez pas à bien frotter. N'oubliez pas de nettoyer le bac à graisse.

IMPORTANT : Une fois la plaque refroidie, toujours huiler (huile alimentaire de votre choix) la plaque, après chaque utilisation, pour qu'elle ne s'oxyde pas. Nous vous conseillons de ne pas utiliser de vinaigre ou autre produit acide sur votre plaque.

Nombre de personnes
4-6
Matière plaque
Acier Laminé 6mm
Surface de cuisson
50x40cm
Dimensions plancha
51,5x41cm
Poids
24kg
Ramasse Graisse
Bac à graisse frontal
Puissance
2,4kW
Energie
Electrique
Homologation
Pour usage extérieur et intérieur
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