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    Plancha acier laminé

    De qualité professionnelle, les planchas électriques en acier laminé sont idéales lorsque vous souhaitez cuisiner à la plancha sur votre balcon, votre terrasse ou même en intérieur.

    Plus légères que les planchas à gaz classiques, elles offrent aussi l’avantage de ne pas s’encombrer avec une bouteille de gaz.

    Avec une épaisseur de plaque de 4 mm ...

    De qualité professionnelle, les planchas électriques en acier laminé sont idéales lorsque vous souhaitez cuisiner à la plancha sur votre balcon, votre terrasse ou même en intérieur.

    Plus légères que les planchas à gaz classiques, elles offrent aussi l’avantage de ne pas s’encombrer avec une bouteille de gaz.

    Avec une épaisseur de plaque de 4 mm elles possèdent une inertie thermique similaire aux planchas à gaz en acier laminé. En effet, lorsque que vous déposez un nouvel aliment à cuire sur votre plancha l’équilibre thermique n’est que faiblement perturbé et remonte en température rapidement. Vos aliments sont ainsi saisis en quelques instants pour vous assurer une cuisine toujours plus savoureuse.

    La répartition de la chaleur sur la plaque de cuisson se fait également de façon diffuse pour vous permettre de cuisiner une grande quantité d’aliments simultanément. Vous pouvez également régler facilement la température de cuisson grâce au bouton de thermostat intégré.

    Très solides, les planchas en acier laminé résistent aux températures extrêmes en atteignant aisément 300° de température. Robustes dans le temps également, elles ne sont pas du tout sensibles aux chocs et aux rayures en tout genre.

    Seul bémol à l’acier laminé : l’oxydation.

    Certes les planchas en acier laminé possèdent un revêtement anti-corrosion de couleur noire mais celui-ci n’est que temporaire. Il partira au bout des premières utilisations pour laisser place à la véritable couleur de l’acier laminé, le gris.

    Si vous souhaitez conserver votre plancha dans des conditions optimales il vous sera donc indispensable de respecter quelques conseils d’entretien. Une fois passée la phase de nettoyage il faudra s’assurer que la plaque est bien sèche avant de la badigeonner d’une fine couche d’huile qui la protègera de la corrosion.

    Vous l’aurez compris, les planchas électriques en acier laminé vous offrent une qualité de cuisson exemplaire pour un résultat professionnel. Maintenant il ne vous reste plus qu’à choisir votre modèle chez A La Plancha !

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    Plancha acier laminé 

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