Antes de decantarte por una de nuestras planchas de cocina de gas, es necesario que conozcas las propiedades y ventajas de cada uno de los materiales en los que están fabricadas las placas de cocina para las planchas Simogas: acero laminado, acero rectificado al carbono, cromo duro y fundición esmaltada.
La plancha de cocina en acero laminado es muy demandada gracias a sus múltiples ventajas. El acero laminado es, entre otros, característico por su alta resistencia y durabilidad. Esta plancha de cocina posee 6 mm. de espesor, lo que ayuda a distribuir el calor de manera uniforme, evitando así las zonas frías. Además, es muy resistente a las altas temperaturas (300 grados), con lo que podrás cocinar cualquier tipo de alimento sin miedo a que pierda su jugo y sabor.
Pero, lo que realmente la hace única, es su facilidad y rapidez a la hora de limpiarla: vierte agua muy fría o incluso hielo, cuando la placa de cocina esté todavía caliente; con la ayuda de una espátula, elimina los restos adheridos; seca después con papel absorbente y, para evitar que la placa se oxide, acabamos rociándola con un poco de aceite y volviendo a secar con un poco más de papel.
Te recomendamos que realices este tipo de limpieza después de cada uso, para que tu plancha se mantenga como el primer día por más tiempo. También es recomendable hacer una limpieza más profunda una vez en semana, sobre todo si tu plancha pasa la mayoría del tiempo en el exterior. En estos casos, lo mejor es protegerla con una cubierta y/o funda.
Si mantienes tu plancha de cocina en acero laminado siguiendo nuestros consejos, te aseguramos que, además de comodidad, estarás comprando un compañero de cocina para casi toda la vida (20 años de garantía lo corroboran).
En el caso de tener alguna duda, puedes consultar los manuales de las planchas Simogas, donde, de manera detallada, explican el proceso a seguir para un mantenimiento óptimo de tu plancha de cocina.
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