Plancha acier rectifié

Les planchas électriques en acier rectifié sont idéales lorsque vous souhaitez cuisiner de façon professionnelle que ce soit sur votre balcon, votre terrasse ou même en intérieur.

Etant plus légères que les planchas à gaz classiques, elles offrent aussi l’avantage de ne pas s’encombrer avec une bouteille de gaz.

Avec une épaisseur de plaque de 1...

Les planchas électriques en acier rectifié sont idéales lorsque vous souhaitez cuisiner de façon professionnelle que ce soit sur votre balcon, votre terrasse ou même en intérieur.

Etant plus légères que les planchas à gaz classiques, elles offrent aussi l’avantage de ne pas s’encombrer avec une bouteille de gaz.

Avec une épaisseur de plaque de 12 mm, identique aux planchas à gaz, les planchas électriques en acier rectifié offrent la même inertie thermique. Ainsi, lorsque que vous déposez un nouvel aliment à cuire sur votre plancha l’équilibre thermique n’est que faiblement perturbé et remonte en température rapidement. Vos aliments sont ainsi saisis en quelques instants pour vous assurer une cuisine toujours plus savoureuse.

Grâce à sa plaque professionnelle, vous pourrez également cuisiner de grandes quantités d’aliments simultanément.

Les planchas en acier rectifié résistent aux températures extrêmes et peuvent atteindre facilement 300° de température, bien qu’il ne soit pas nécessaire de cuisiner à des températures aussi élevées. Robustes dans le temps également, elles ne sont pas du tout sensibles aux chocs et aux rayures en tout genre.

L’acier étant s’oxydable, si vous souhaitez conserver votre plancha dans des conditions optimales il vous sera donc indispensable de respecter quelques conseils d’entretien pour protéger votre plaque de la corrosion lorsque le revêtement temporaire de couleur noir aura disparu.

Vous l’aurez compris, les planchas électriques en acier rectifié vous offrent une qualité de cuisson exemplaire pour un résultat professionnel. Maintenant il ne vous reste plus qu’à choisir votre modèle chez A La Plancha !

Détails

Plancha acier rectifié 

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